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春は草木の芽吹きや魚介の美味しい季節。彩り豊かな春色スイーツの登場の他、見た目にも春らしく、目を楽しませてくれるものがいっぱい。また春は新酒も飲み頃を迎えたりと、食べる・飲むにぴったりの季節ですね。春の味覚を新酒と楽しめるとっておきのお店をご紹介します。
◆50F◆ 祢保希  店舗詳細へ
●桜鯛しゃぶしゃぶ 5,250円(税込)
足摺岬沖や五島列島から連日直送される天然活〆の桜鯛。
鍋の後には上品な出汁で食す茶漬けも絶品です。
素材の旨みが春を感じる名物鍋をぜひ召し上がりください。
(4月30日頃まで入荷予定)
◆B2F◆ 語らい処 坐・和民  店舗詳細へ
●有機野菜の「坐・和民」サラダ 418円(税込)
坐・和民では自社農場和民ファームで栽培された有機野菜を提供しております。有機豆乳クリームチーズを使って特製タルタルをつくり、たっぷり有機野菜にのせた有機野菜の「坐・和民サラダ」は「和民の安全・安心」の取り組みがつまった自慢のサラダです。又、季節の特撰料理も御用意しておりますので是非御賞味下さい。
◆B2F◆ とんかつ伊勢  店舗詳細へ
●黒豚冷しゃぶ 1,260円(税込)
夏の定番『黒豚冷しゃぶ』が始まりました。しゃぶ肉は黒豚のかたロース肉を使用しています。さっと湯通し後に冷水でさまして→サラダ風に盛り付けてあります。
特製ポン酢とこくのあるゴマだれでお召し上がり下さい。
海の幸盛合せもこの時期ごいっしょにいかがですか?(海老フライ・ホタテ・サーモン)
◆B1F◆ ラ・ベットラ ペル トゥッティ  店舗詳細へ
●トンナレッリ モッツァレラチーズ入りトマトソース
バジル風味
1,600円(税込)
ラ・ベットラ ペル トゥッティの名物といえば、シェフこだわりの「手打ちパスタ」の★々。この春、一番のオススメは「トンナレッリ モッツァレラチーズ入りトマトソース バジル風味」。
ローマ生まれの手打ちパスタ「トンナレッリ」にトマトの酸味がしっかり残ったフレッシュ感たっぷりのトマトソース。モッツァレラチーズを合わせた素朴ながら絶品のソースは、パスタとの相性抜群です。ぜひ、お試しください!
◆B1F◆ PIZZA SALVATORE CUOMO & BAR  店舗詳細へ
●チッチョリーナ 1,700円・2,000円(税込)
サルヴァトーレの新メニュー!
イタリアで“チッチョリ”と呼ばれる、カリカリに揚げたダイス状の豚肉と、フレッシュなバジルにモッツァレラチーズ、ワインレッドの色が鮮やかなトレビスの組み合わせが大人好みの洒落たピッツァです。是非ご賞味ください!
価格はチーズによってお選びいただけます。
1,700円…フィオルディラテ
2,000円…ボッコンチーニ
◆B1F◆ ポール・バセット  店舗詳細へ
●デザートセット 650円(税込)
新作ケーキ登場
旬のイチゴをアーモンド風味のタルトの上にふんだんにのせた
『タルト オ フレーズ』(550円)
クリームチーズとサワークリームを合わせた
『フロマージュクリュ』(500円)
他6種類

3時以降には『デザートセット』をご用意してお待ちしております。(650円)《ケーキ+デザート》

他各種セットを時間帯でご用意
モーニングセット(ドリンク+トースト+ジャム)260円〜
ランチセット(パニーニ+ドリンク)650円
◆50F◆ ワイン&ダイニング デューク  店舗詳細へ
●マーキスコース 8,500円(税込)
この春から、人気のディナーコースが一新!! その中でもスープとメインディッシュがチョイスできるマーキスコースは皆様にご満足いただけるディナーコースとなっております。
前菜は小さなオードブル4種盛り合せ。そしてお魚料理はオレンジの香りが豊かな舌平目のムニエル。メインは国産牛ヒレのグリル、ジンジャーソース又は合鴨のローストカシス入り赤ワインソースをお選びいただけます。さらに詳しい情報は「ぐるなび」のリンクでご覧下さい。
◆50F◆ 中国料理 桃里(とうり)  店舗詳細へ
●彩食健美コース 8,400円(税込)
季節感溢れる旬の食材と料理長のアイデアのつまった特選コースです。桜の香り漂うふかひれスープ。抜群の食感とスナックエンドウの炒めは春を連想させる一品となっております。また、一風変わった黒米炒飯は、黒麩を使用した色のついた珍しい一品です。
本コースは4月13日までの実施ですが、随時内容を更新して継続しております。詳しい情報は、「ぐるなび」のサイトにてご確認いただけます。
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