Now Loading...

新宿野村ビル  レストラン&ショップ

レストラン・カフェ

炉ばた、手仕事、日本の逸品。
日本の良さ、和食の素晴らしさを受け継ぎ、それを未来に伝えていきたい、そんなコンセプトで「炉ばたや銀政」は誕生しました。炉ばた焼きのライブ感あふれる空間で、旬の肴と酒を美味しく楽しめます。迫力満点のカウンター席、使い勝手の良いテーブル席、宴会を楽しめるお座敷席等、様々なシーンでご利用いただけます。

当店ではチケットレストランがご利用いただけます。

店舗情報

TEL 03-5381-4095
FAX 03-5381-4095
営業時間 [月~金]
11:00~14:00
17:00~23:30
[土曜]
17:00~23:30
定休日 日祝
席数 140席
内訳:炉ばた席29席、BOX・テーブル席60席、お座敷席50席
完全個室 4室11名様、1室6名様
駐車場サービス券 なし

おすすめメニュー

  • 銀政名物 銀だら西京焼

    銀政オリジナルの「酸素味噌」で熟成させ、製法・調味・焼き全てにこだわった銀政でしか食べられない銀だらの西京焼です。別格の西京焼きの作り方をYouTubeにて公開中!

  • 炉ばたカウンターは迫力満点★

    29席ある広いカウンターの炉ばた席では、どこに座っても厨房内の職人達のライブ感あふれる手仕事をご覧いただけます。迫力満点のライブ感をお楽しみください♪

  • 新鮮な魚介や野菜を炉ばた焼で

    炉ばたカウンターに並んだ、たくさんの新鮮な魚介や野菜。本日のおススメをじっくりと備長炭でおいしく焼き上げます。職人達の「活」と「活気」と「おもてなし」にご期待ください!