白木ベースのシンプルなインテリアに、活気あふれるオープンキッチン。
そして何より大きなガラス窓を通して眺める地上高約200mからのワイドな夜景は、かけがえのない人との食事には絶好のロケーション。期待が高まる料理は、こだわり食材を贅沢に使用した新和食。豊かな素材と和の職人技が調和した味わいは、まさに上質の美味しさ。旨い生ビールや、100種もの焼酎、至福のウィスキー響とともに心ゆくまで堪能できる。

【テイクアウト開始のお知らせ】作りたてのテイクアウト開始いたしました。響こだわりのお料理の数々を弁当箱に盛り込みました。
ご予約注文だと待ち時間も無くご用意出来ます。
お弁当受け渡し時間／平日11:30～20:00
《国産牛フィレステーキ弁当　1,800円税込》
《鰻照り焼き弁当　1,300円税込》

TEL	03-5909-7180
FAX	03-5909-7181
営業時間	ランチ [月～金] 11:30～14:00(LO.13:30) [土日祝] 休業 ディナー [月～土] 17:30～22:30(LO.21:30) [日祝] 定休日
定休日	なし(年末年始を除く）
席数	カウンター37席 テーブル96席 座敷34席
施設・ サービス	禁煙 ※店内に喫煙ルームを完備
1名の 料金目安	ランチ　1,000円～(税込) ディナー　5,000円～(税込)
カード	VISA、MasterCard、JCB、AMEX、Diners
予約	可
駐車場サービス券	なし

• 

  記念日・デート
  【輝kagayakiコース】
  ～大切なお二人の時間を飾る八品の彩り～
  料理5500円税込
  季節の彩を盛り込んだ華やかな前菜盛り合わせ、メインは牛シチュー、濃厚な海老クリーミコロッケ、食後にはデザートプレートが付いた記念日に相応しい特別コース。

  ■前菜盛り合わせ
  松茸の茶碗蒸し
  トマトのマリネ 槲チーズ掛け
  鴨のたたき
  春菊のお浸し
  鯖寿司
  ■十四種野菜のサラダ～擦りおろし林檎ドレッシング～
  ■刺身盛り合わせ
  ■牛ほほ肉と秋野菜のシチュー
  ■高知柑橘"直七”のグラニテ
  ■海老クリームコロッケ トマトソース
  ■炙り真鯛と香味海苔の合わせ飯
  ■デザートプレート＆珈琲

【燦(さん)コース】～季節味覚を食す7品～
料理のみ 5,300円税込
2時間飲み放題付 7,000円税込

お食事	■前菜盛り合わせ 比内地鶏と焼き葱の生姜汁 金澤美人れんこんちぎり揚げ 蟹いくら寿司 河豚皮と紅芯大根のポン酢和え ■鰤刺身三種盛合わせ ■響喜豚とじゃが芋の塩煮 ■鰤大根のステーキと帆立の麦味噌バター焼き ■金澤美人れんこん挟み揚げ ■牡蠣と焼き葱蕎麦 ■甘味

【響(ひびき)コース】～鱈の柚子味噌焼き、黒毛和牛、比内地鶏炊き込み飯を食す7品～
料理のみ 7,300円税込
2時間飲み放題付 9,000円税込

お食事	■前菜四種盛り合わせ 比内地鶏と焼き葱の生姜汁 金澤美人れんこんちぎり揚げ 蟹いくら寿司 河豚皮と紅芯大根のポン酢和え ■本まぐろと鰤薄造り盛り合わせ ■鱈柚子味噌焼きと白子の昆布焼き ■黒毛和牛土鍋蒸し ■鮟鱇の山椒七味揚げと海老芋白扇揚げ ■比内地鶏と牛蒡の石釜炊き込み飯 ■甘味

【寿喜(ことぶき)コース】～新春の贅沢味覚『虎河豚・ずわい蟹』黒毛和牛を食す7品～
料理のみ 8,300円税込
2時間飲み放題付 10,000円税込

お食事	■前菜盛り合わせ 比内地鶏茶碗蒸し 海老芋柚子味噌焼き ローストビーフ寿司 河豚皮と紅芯大根のポン酢和え ■虎河豚・牡丹海老・本まぐろ　刺身盛り合わせ ■黒毛和牛ステーキ　焼き野菜添え ■ずわい蟹の宝楽蒸し　蟹味噌添え ■金澤美人れんこん挟み揚げ ■ずわい蟹とイクラの石釜炊き込み飯 ■甘味

• ●料理コースのお値段はお一人様の料金で飲物は含んでおりません。
• ●入荷状況により食材の変更がある場合がございます。
• ●コースのご予約は2名様より、前日まで承ります。
• ●8名様の個室、4名から10名様でご利用いただけるガラスで仕切られた200mの夜景を望む掘りごたつ席、最大32名様までご利用いただける武蔵野の夜景を一望できるパンケットルームがございます。
• ●コースの内容の変更等、ご希望がございましたら何なりとご相談ください。
• ●17時以降のコース予約限定でございます。
• ●他サービス・他クーポン・割引券・ダイナッククーポン券 併用不可。
• ●金曜日は除きます。
• ●17時以降のみ承ります。
• ●お得コースの為、割引、クーポン券などの併用は不可となります。
• ●前日21時まで要予約となります。